La Carta dei Vini

Vini al Calice

Wines by the Glass
Camilucci "Ammonites" Dosaggio zero
€ 14
Camilucci "Ammonites" Dosaggio zero Rosè
€ 15
Champagne Piper Heidsieck Brut Essentiel
€ 16
Dominique Barbou Sauvignon Blanc 2024
€ 10
Eymann Riesling 2023
€ 12
Pietracupa Fiano 2022
€ 12
Villa Matilde Greco di Tufo Riserva "Contrada 127" 2019
€ 14
Domaine Guillot Broux "Macon Village" 2023
€ 16
Villa Dora "Gelsorosa" 2024
€ 10
Chateau Minuty "M de Minuty" 2024
€ 12
Villa Dora Lacryma Christi rosso doc 2024
€ 10
Tormaresca Primitivo "Neprica" 2025
€ 10
Montevetrano "Core rosso" 2022
€ 12
La Tene Pinot Noir 2022
€ 12
Castello di Ama "Ama" Chianti Classico 2023
€ 13
Argiano Rosso di Montalcino 2024
€ 14
Pietracupa Taurasi 2018
€ 18
Tedeschi Amarone della Valpolicella 2016
€ 30
Marchesi Antinori "Tignanello" 2022
€ 45

Bollicine

Sparkling Wines

Champagne

Bereche et Fils Brut Reserve Bereche et Fils Chardonnay 30% Pinot Noir 35% Pinot Meunier 35% S.a. | 24 mesi sui lieviti | brut | 12,5% vol.
€ 120
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Billecart - Salmon Chardonnay 100% S.a. | 48 mesi sui lieviti | brut | 12,5% vol.
€ 180
Billecart-Salmon Rosè Billecart - Salmon Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier S.a. |36 mesi sui lieviti | brut | 12,5% vol.
€ 175
Bollinger "Special Cuvèe" Bollinger Pinot Noir 60% Chardonnay 25% Pinot Meunier 15% S.a. | 36 mesi sui lieviti | brut | 12% vol.
€ 115
Bollinger Rosè Bollinger Pinot Noir 62% Chardonnay 24% Pinot Meunier 14% S.a. | 36 mesi sui lieviti | brut | 12% vol.
€ 140
Charles Heidsieck Rosè Charles Heidsieck Pinot noir 40% Chardonnay 35% Pinot Meunier 255 S.a. | 48 mesi sui lieviti | brut | 12% vol. | Sboccatura 2023
€ 160
Dom Perignon Dom Perignon Chardonnay, Pinot noir 2012 | brut | 12,5% vol.
€ 480
Edouard Duval "Eulalie" Edouard Duval Pinot noir 80% Chardonnay 20% S.a. | 48 mesi sui lieviti | brut | 12% vol. | Sboccatura 2023
€ 110
Fourny & Fils Blanc de blancs Veuve Fourny & Fils Chardonnay 100% S.a. | extra brut | 30 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 86
Francis Orban "Vieilles Vignes" Francis Orban Pinot Meunier 100% S.a. | brut | 24 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 80
Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Chardonnay 50%, Pinot noir 35%, Pinot Meunier 15% S.a. | brut | 36 mesi sui lieviti | 12% vol.
€ 90
Laurent Perrier Brut Mg Laurent Perrier Chardonnay 50%, Pinot noir 35%, Pinot Meunier 15% 1,5L | S.a. | brut | 36 mesi sui lieviti | 12% vol.
€ 195
Laurent Perrier Rosè Laurent Perrier Pinot Noir 100% S.a. | brut | Rosè de Saignèe | 12% vol.
€ 150
Laurent Perrier Blanc de blancs Laurent Perrier Chardonnay 100% S.a. | brut nature | 12% vol.
€ 165
Laurent Perrier Millesimè Laurent Perrier Chardonnay 50%, Pinot noir 50% 2015 | brut | 12% vol.
€ 150
Laurent Perrier "Harmony" Laurent Perrier Charodnnay, Pinot noir, Pinot Meunier S.a. | demi sec | 12% vol.
€ 105
Ruinart Blanc de blancs Ruinart Chardonnay 100% S.a.| brut | 36 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 180
Ruinart Rosè Ruinart Pinot noir 55% Chardonnay 45% S.a. | brut | 36 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 180
Piper Heidsieck Brut Essentiel Piper-Heidsieck Pinot noir 44% Pinot Meunier 34% Chardonnay 22% S.a. | extra brut | 24 mesi sui lieviti | 12 % vol.
€ 78
Pierre Gerbais "Grains de Celles" Pierre Gerbais Pinot noir 50% Pinot blanc 25% Chardonnay 25% 2021 | extra brut | sboccatura 2024 | 12,5% vol.
€ 100
Pierre Gerbais "Champ Viole" Pierre Gerbais Chardonnay 100% S.a. | extra brut | sboccatura 2023 | 12,5%
€ 130
Pol Roger Brut Reserve Pol Roger Pinot noir 33% Chardonnay 33% Pinot Meunier 33% S.a. | brut | 36 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 98
Pol Roger Blanc de Blancs Pol Roger Chardonnay 100% 2015 | brut | 12,5% vol.
€ 200
Pol Roger Rosè Pol Roger Pinot noir 60% Chardonnay 40% 2018 | brut | 12,5% vol.
€ 185
Pol Roger "Winston Churchill" Pol Roger Pinot noir, Chardonnay 2015 | brut | 12,5% vol.
€ 560
Pol Roger "Rich" Pol Roger Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier S.a. | demi sec | 12,5% vol.
€ 110
Krug Grand cuvèe 170ème edition Krug Pinot noir 51% Chardonnay 38% Pinot Meunier 11% S.a. | brut | sboccatura 2021 | 12,5% vol.
€ 480
Waris-Larmandier "Particuler Crayeuses" Blanc de blancs Grand Cru Waris-Larmandier Chardonnay 100% S.a. | extra brut | 24-36 mesi sui lieviti, 30% Riserva Solera | 12,5% vol.
€ 100

Crémant - Alsazia

Leon Beyer Cremant d'Alsace Pinot Blanc, Pinot Auxerrois S.a. | brut | 24 mesi sui lieviti | 12% vol.
€ 60

Crémant - Borgogna

Francois Mikulski Cremant de Bourgogne Pinot noir, Chardonnay, Aligotè, Gamay S.a. | brut | 12 mesi sui lieviti | 12% vol.
€ 86

Franciacorta

Arcari + Danesi Dosaggio Zero Chardonnay 80% Pinot Bianco 20% 2020 | dosaggio zero | 30 mesi sui lieviti | metodo solo uva | 12% vol.
€ 60
Arcari + Danesi Satèn Chardonnay 50% Pinot Bianco 50% 2019 | brut | 30 mesi sui lieviti, metodo solo uva | 12% vol.
€ 65
Cà del Bosco Satèn "Vintage Collection" Chardonnay 85% Pinot Bianco 15% 2019| brut | 48 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 98
Cà del Bosco Dosaggio Zero "Vintage Collection" Chardonnay 77% Pinot nero 17% Pinot Bianco 6% 2020 | extra brut | 48 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 98
Camilucci "Ammonites" Chardonnay 75% Pinot nero 20% Pinot Bianco 5% S.a.| dosaggio zero | 18 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 55
Camilucci "Ammonites" Rosè Pinot nero 100% S.a. | dosaggio zero | 24 mesi sui lieviti | 12,5 % vol.
€ 65

Alta Langa

Mirafiore Blanc de Noir Pinot Nero 100% 2020 | brut | 36 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 60

Trento DOC

Ferrari Perlè Bianco Chardonnay 100% 2016 | brut | 6 anni sui lieviti | 12,5% vol.
€ 80
Ferrari Perlè Rosè Pinot nero 80% Chardonnay 20% 2018 | brut | 5 anni sui lieviti | 12,5% vol.
€ 80
Giulio Ferrari "Riserva del Fondatore" Chardonnay 100% 2015 | brut | 10 anni sui lieviti | 12,5% vol.
€ 280
Giulio Ferrari " Riserva del Fondatore" Rosè Pinot nero e chardonnay 2015 | brut | 10 anni sui lieviti | 12,5% vol.
€ 390
Maso Martis Blanc de Blancs Chardonnay 100% S.a. | brut | 18 mesi sui lieviti | 12,5% vol. | sboccatura 2024
€ 58
Maso Martis Rosè Pinot nero 100% 2022 | extra brut | 30 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 68
Maso Martis Riserva Chardonnay e pinot nero 2021 | dosaggio zero | 36 mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 70

Vini Bianchi

White Wines

Campania

"Core bianco" Montevetrano Campania igt Fiano 50% Greco 50% | San Cipriano Piacentino (Salerno). 2023 | acciaio | 13,5% vol.
€ 40
"Donnalaura" Masseria Frattasi Falanghina del Sannio dop "Vendemmia Tardiva" Falanghina 100% 2023 | 6 mesi in legno | 14% vol.
€ 50
Fiano igt Pietracupa Fiano 100% | Irpinia 2022 | alcuni mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 48
Greco igt Pietracupa Greco 100% | Irpinia 2022 | alcuni mesi sui lieviti | 12,5% vol.
€ 47
"Via del Campo" Quintodecimo Irpinia Falanghina doc Falanghina 100% | Irpinia (Mirabella Eclano). 2024 | 30% legno | 13,5% vol.
€ 76
"Giallo d'Arles" Quintodecimo Greco di Tufo docg Greco 100% | Irpinia (Mirabella Eclano). 2024 | 30% legno | 13,5% vol.
€ 78
"Exultet" Quintodecimo Fiano d'Avellino docg Fiano 100% | Irpinia (Mirabella Eclano) 2024 | 30% legno |13,5% vol
€ 78
"I Sognatori" Tenuta Madre Fiano d'Avellino docg Fiano 100% | Montefalcione ( Contrada Carrani) 2022 | 13% vol.
€ 52
"Vigna del Vulcano" Villa Dora Lacryma Christi del Vesuvio doc Falanghina, Coda di volpe | Vesuvio 2015 | 13% vol.
€ 80
"Contrada 127" Villa Matilde Greco di Tufo Riserva docg Greco 100% | Irpinia 2019 | 13,5% vol.
€ 56

Piemonte

"Rossj-bass" Gaja Langhe doc Chardonnay 100% | Langhe. 2024 | 6 mesi in barrique | 13,5% vol.
€ 130

Toscana

"Collezione Privata" Isole e Olena Toscana igt bianco Chardonnay 100% 2022 | legno | 14% vol.
€ 130

Trentino Alto Adige

"Joseph" J. Hoffstatter Alto Adige doc Gewurztraminer 100% | Alto Adige (Termeno) 2025 | 14,5% vol.
€ 40
"Kolbenof" J. Hoffstatter Alto Adige doc Gewurztraminer 100% | Alto Adige (Termeno) 2022 | 8 mesi sui lieviti | 15% vol.
€ 85

Friuli Venezia Giulia

"Vintage Tunina" Jermann Venezia Giulia igt Sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia Istriana, picolit. 2021 | legno | 13,5% vol.
€ 96

Marche

"Clochard" La Calcinara Marche bianco igt Verdicchio 90%, Chardonnay e Malvasia 10% 2024 | acciaio | 13% vol.
€ 36

Francia - Borgogna

"Cuvèe Flavie" Domaine Guy Amiot et fils Bourgogne aoc Chardonnay 100% 2022 | 13,5% vol.
€ 78
"Bourgogne blanc" Domaine Guy Bocard Bourgogne aoc Chardonnay 100% 2023 | 14% vol.
€ 88
"Chablis" Domaine d'Elise Chablis aoc Chardonnay 100% 2023 | 12,5% vol.
€ 55
Chablis 1er cru "Cote de Lèchet" Domaine d'Elise Chablis Premier cru Chardonnay 100% 2023 | 12,5% vol.
€ 95
Meursault Francois Mikulski Meursault aoc Chardonnay 100% 2023 | legno | 12% vol.
€ 210
Chablis 1er cru "Vaillon" Domaine Thierry Laffay Chablis premier cru Chardonnay 100% 2022 | 13% vol.
€ 90
Macon-Villages Domaine Guillot Broux Macon-Villages aoc Chardonnay 100% 2023 | 13% vol.
€ 60
Chablis "Vente d'Ange Mise Tardive" Domaine Pattes Loup Chablis aoc Chardonnay 100% 2020 | 12,5% vol.
€ 130

Francia - Beaujolais

"Sans Bois ni Loi" Domaine Louis-Claude Desvignes Beaujolais aop Chardonnay 100% 2023 | 7 mesi in cemento | 14,5 %
€ 50

Francia - Valle Della Loira

"Morogues" Domaine Pellè Menetou Salon aoc Sauvignon blanc 100% 2023 | 13% vol.
€ 60
"Touraine blanc" Domaine de Corbillières Touraine aoc Sauvignon blanc 100% 2024 | 12,5% vol.
€ 36
"Jadis" Henri Bourgeois Sancerre aoc Sauvignon blanc 100% 2022 | 14% vol.
€ 130
"Jadis" Henri Bourgeois Sancerre aoc Sauvignon blanc 100% 2018 | 14% vol.
€ 160
"Florès" Vincent Pinard Sancerre aoc Sauvignon blanc 100% 2024 | 13 % vol.
€ 80

Francia - Alsazia

"Gewurztraminer" Leon Beyer Alsace aoc Gewurztraminer 100% 2021 | 14% vol.
€ 55
"Eichberg" Pierre Frick Alsace aoc Gewurztraminer 100% 2020 | 12 mesi in legno | 14,5 % vol.
€ 80

Germania - Pfalz

"Gonnheimer" Eymann Qualitatswein trocken Riesling 100% 2024 | 12% vol.
€ 38

Germania - Mosella

"Riesling" Clemens Busch Qualitatswein trocken Riesling 100% 2023 | lieviti indigeni | 10,5 % vol.
€ 42
"SL Kabinett" Schloss Lieser Qualitatswein trocken Riesling 100% 2023 | 8% vol.
€ 50
"Wehlen Sonnenuhr GG" Schloss Lieser Qualitatswein trocken Riesling 100% 2021 | 12% vol.
€ 92

Germania - Rheingau

"Geheimrat J" Weinguter Wegeler Qualitatswein trocken Riesling 100% 2019 | 12,5% vol.
€ 80

Vini Rosati

Rosé Wines

Campania

"Gelsorosa" Villa Dora Pompeiano rosato igt Piedirosso 100% 2024 | acciaio | 12,5% vol.
€ 36

Abruzzo

"Malandrino" Cataldi Madonna Cerasuolo d'Abruzzo doc Montepulciano 100% 2024 | 13,5 % vol.
€ 35

Sicilia

"Rosato Terre Siciliane" Bonavita Terre Siciliane igt Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 2023 | lieviti indigeni, acciaio | 12,5% vol.
€ 42

Francia - Provenza

"Whispering Angel" Chateau d'escals Cotes de Provence aoc Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan 2024 | acciaio | 13% vol.
€ 50
"M de Minuty" Chateau Minuty Cotes de Provence aoc Grenache, Cinsault, Syrah 2024 | acciaio | 13% vol.
€ 40

Vini Rossi

Red Wines

Campania

"Il Chaos" Enoz Roccamonfina igp Primitivo 100% 2023 | fermentazione spontanea, anfora | 13,5% vol.
€ 46
"Tra Cielo e Terra" Enoz Roccamonfina igp Piedirosso 100% 2023 | fermentazione spontanea, anfora | 13,5% vol.
€ 50
"Kapnios" Masseria Frattasi Aglianico Beneventano igp Aglianico 100% 2020 | appassimento delle uve, 18 mesi in legno | 15% vol.
€ 130
"Core rosso " Montevetrano Campania rosso igt Aglianico 100% 2022 | legno | 13,5% vol.
€ 40
"Quirico" Pietracupa Aglianico igt Aglianico 100% |Irpinia 2019 | 13,5% vol.
€ 45
"Taurasi" Pietracupa Taurasi docg Aglianico 100% 2018 | 13,5% vol.
€ 68
"Terra d'Eclano" Quintodecimo Irpinia Aglianico doc Aglianico 100% | Avellino (Mirabella Eclano) 2023 | 12 mesi in legno | 14% vol.
€ 94
"Cinque Querce" Salvatore Molettieri Irpinia Aglianico doc Aglianico 100% 2021 | 14,5% vol.
€ 45
"Vigna Cinque Querce" Salvatore Molettieri Taurasi Riserva docg Aglianico 100% | Avellino (Montemarano) 2016 | 60 mesi barrique | 15,5% vol.
€ 110
"Vigna Cinque Querce" Salvatore Molettieri Taurasi docg Aglianico 100% | Avellino (Montemarano) 2017 | 48 mesi barrique | 14,5% vol.
€ 85
"Vigna Cinque Querce" Salvatore Molettieri Taurasi docg Aglianico 100% | Avellino (Montemarano) 2007 | 48 mesi barrique | 14,5% vol.
€ 96
"Gelsonero" Villa Dora Lacryma Christi Vesuvio doc Piedirosso 80% Aglianico 20% | Vesuvio 2018 | legno di secondo e terzo passaggio | 14% vol.
€ 46
"Vigna Carrani" Tenuta Madre Taurasi docg Aglianico 100% | Montefalcione (Contrada Carrani) 2020 | 18 mesi in legno, 12 mesi in acciaio | 14% vol.
€ 76
"Lacryma Christi Vesuvio" Villa Dora Lacryma Christi Vesuvio doc Piedirosso 80% Aglianico 20% | Vesuvio 2024 | acciaio | 12,5% vol.
€ 36
"Gelsonero" Villa Dora Lacryma Christi Vesuvio doc Piedirosso 80% Aglianico 20% | Vesuvio 2007 | legno di secondo e terzo passaggio | 14% vol.
€ 62
"Stregamora" Villa Matilde Roccamonfina igp Piedirosso 100% | Sessa Aurunca (Caserta) 2024 | acciaio | 13,5% vol.
€ 36
"Cecubo" Villa Matilde Roccamonfina igp Aglianico, Piedirosso, Primitivo | Sessa Aurunca (Caserta) 2018 | 12 mesi barrique | 13,5 % vol.
€ 65
"Vigna Camarato" Villa Matilde Falerno del Massico doc Aglianico 80% Piedirosso 20% | Sessa Aurunca (Caserta) 2018 | 18 mesi legno | 14,5 % vol.
€ 100

Piemonte

"Montebruna" Braida Barbera d'Asti docg Barbera 100% | Asti (Rocchetta Tanaro) 2022 | 12 mesi legno | 15% vol.
€ 40
"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti docg Barbera 100% | Asti (Rocchetta Tanaro) 2022 | 12 mesi legno | 16% vol.
€ 110
"Barbaresco Roccalini" Cascina Roccalini Barbaresco docg Nebbiolo 100% 2020 | lieviti indigeni, 12 mesi legno, no chiarifiche, no filtrazioni | 14,5% vol.
€ 80
"Langhe Nebbiolo" Castello di Perno Langhe Nebbiolo doc Nebbiolo 100% 2021 | lieviti indigeni, 8 mesi botte grande | 13,5% vol.
€ 46
"Barolo" Castello di Perno Barolo docg Nebbiolo 100% 2019 | lieviti indigeni, 24 mesi botte grande | 14,5% vol.
€ 88
"Bartomè" Borgogno Langhe Nebbiolo doc Nebbiolo 100% 2023 | fermentazione spontanea in cemento, 6 mesi botte grande | 14% vol.
€ 58
"Barolo" Borgogno Barolo docg Nebbiolo 100% 2021 | fermentazione spontanea in cemento, 24 mesi botte grande | 14,5% vol.
€ 110
"Barolo Cannubi" Borgogno Barolo docg Nebbiolo 100% | Barolo (Mga Cannubi) 2019 | fermentazione spontanea in cemento, 48 mesi botte grande | 14,5% vol.
€ 190
"Barolo" Giovanni Corino Barolo docg Nebbiolo 100% | La Morra 2021 | 15% vol.
€ 65
"Sito Moresco" Gaja Langhe dop Nebbiolo 85% Barbera 10% Merlot 5% 2023 | 14% vol.
€ 98
"Dagromis" Gaja Barolo dop Nebbiolo 100% 2021 | 14% vol.
€ 150
"Dagromis" Gaja Barolo dop Nebbiolo 100% 2020 | 14% vol.
€ 160
"Sperss" Gaja Barolo dop Nebbiolo 100% | Serralunga d'Alba 2013 | 14% vol.
€ 700
"Barbaresco" Gaja Barbaresco dop Nebbiolo 100% | Barbaresco 2021 | 24 mesi barrique | 14% vol.
€ 390
"Martinenga" Marchesi di Gresy Barbaresco docg Nebbiolo 100% 2020 | 24 mesi legno | 14% vol.
€ 100
"Barolo" Oddero Barolo docg Nebbiolo 100% 2021 | 14,5% vol.
€ 90
"Nizza" Oddero Barbera d'Asti docg Barbera 100% 2023 | 14% vol
€ 40
"Dolcetto d'Alba" Pira Dolcetto d'Alba doc Dolcetto 100% 2024 | 13% vol
€ 36
"Barbera d'Alba" Pira Barbera d'Alba Superiore doc Barbera 100% 2024 | legno 12 mesi | 14% vol
€ 36
"Langhe Nebbiolo" Pira Langhe Nebbiolo doc Nebbiolo 100% 2024 | legno 9 mesi | 14% vol
€ 40
"Barolo" Pira Barolo docg Nebbiolo 100% | Serralunga d'Alba 2022 | legno 24 mesi | 14,5% vol
€ 82
"Barolo Marenca" Pira Barolo docg Nebbiolo 100% | Serralunga d'Alba (Mga Marenca) 2022 | legno 24 mesi | 14,5% vol.
€ 110
"Barolo Vignarionda" Pira Barolo docg Nebbiolo 100% | Serralunga d'Alba ( Mga Vignarionda) 2022 | legno 24 mesi | 14,5% vol.
€ 130
"Dolcetto d'Alba" Prunotto Dolcetto d'Alba doc Dolcetto 100% 2024 | acciaio | 13% vol.
€ 36
Barolo "Bussia" Prunotto Barolo docg Nebbiolo 100% | Monforte d'Alba 2020 | legno | 14% vol.
€ 120
Barolo "Cerretta" Prunotto Barolo docg Nebbiolo 100% | Serralunga d'Alba 2020 | legno | 14,5%
€ 180

Lombardia

"Montebuono" Lino Maga Provincia di Pavia igt Croatina, Uva rara, Vespolina | Oltrepò Pavese 2020 | fermentazione spontanea, 6 mesi sulle fecce fini | 14% vol.
€ 115

Trentino Alto Adige

"Sgarzon" Foradori Vigneti delle Dolomiti igt Teroldego 100% 2023 | lieviti indigeni, anfora, cemento | 12,5% vol.
€ 52
"Meczan" J.Hofstatter Vigneti delle Dolomiti igt Pinot Nero 100% 2023 | 13% vol.
€ 38
"Riserva Mazon" J.Hofstatter Alto Adige Riserva doc Pinot Nero 100% 2022 | affinamento in legno e cemento | 13,5% vol.
€ 85
"ERT" Eredi di Aldo Cobelli Vigneti delle Dolomiti igt Pinot Nero 100% 2019 | 13,5% vol.
€ 55

Veneto

"Valpantena" Bertani Valpolicella ripasso doc Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10% 2022 | 13,5% vol.
€ 40
"Amarone della Valpolicella Classico" Bertani Amarone della Valpolicella Classico docg Corvina 80% Rondinella 20% 2015 | 7 anni legno | 15,5% vol.
€ 190
"Marchesa Mariabella" Massimago Valpolicella Ripasso doc Corvina,Corvinone, Rondinella 2023 | 12 mesi in legno | 14% vol.
€ 48
Valpolicella Superiore doc Roccolo Grassi Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta 2019 | 14,5% vol.
€ 55
Amarone della Valpolicella docg Roccolo Grassi Crovina, Corvinone, Rondinella, Croatina 2019 | 16% vol.
€ 120
"Nicalò" Tedeschi Valpolicella Superiore doc Corvina, Corvinone, Rondinella 2022 | 12 mesi legno | 13,5% vol.
€ 36
"Marne 180" Tedeschi Amarone della Valpolicella docg Corvina, Corvinone, Rondinella 2016 | 36 mesi in legno | 16,5% vol.
€ 110
"Primofiore" Quintarelli Veneto igt Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone | Negrar 2023 | leggero appassimento, legno grande | 14% vol.
€ 140
Valpolicella Classico Superiore Quintarelli Valpolicella Classico Superiore doc Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon | Negrar 2018 | lievit indigeni, 6 anni botte grande | 15% vol.
€ 220
Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico docg Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon | Negrar 2018 | lieviti indigeni, 7 anni botte grande | 16% vol.
€ 600

Toscana

Rosso di Montalcino Argiano Rosso di Montalcino docg Sangiovese 100% 2024 | 9 mesi legno grande | 13,5% vol.
€ 55
Brunello di Montalcino Argiano Brunello di Montalcino docg Sangiovese 100% 2020 | legno grande | 14,5% vol.
€ 150
Brunello di Montalcino Argiano Brunello di Montalcino docg Sangiovese 100% 2018 | legno grande | 14,5% vol.
€ 180
"Solengo" Argiano Toscana igt Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot e Sangiovese 2023 | 18 mesi legno | 14,5% vol.
€ 150
"Vigna del Suolo" Argiano Brunello di Montalcino docg Sangiovese 100% 2020 | cemento, 24 mesi legno | 14,5%vol.
€ 550
"50&50" Avignonesi Capannelle Toscana igt Sangiovese 50% Merlot 50% 2019 | legno | 13,5% vol
€ 200
"Soffocone di Vincigliata" Bibi Graetz Toscana igt Sangiovese, Canaiolo, Colorino 2023 | lieviti indigeni, 15 mesi barrique | 14,5% vol
€ 68
Brunello di Montalcino Biondi Santi Brunello di Montalcino docg Sangiovese 100% 2018 | 13,5% vol.
€ 340
Brunello di Montalcino Riserva Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva docg Sangiovese 100% 2016 | 14% vol.
€ 980
Chianti Classico docg "Ama" Sangiovese 96% Merlot 4% 2023 | 13,5% vol.
€ 50
"L'Apparita" "Ama" Toscana igt Merlot 100% 2021 | lieviti indigeni, affinamento 18 mesi | 14,5% vol.
€ 450
"L'Apparita" "Ama" Toscana igt Merlot 100% 2020 | lieviti indigeni, affinamento 18 mesi | 14,5% vol.
€ 470
"L'Apparita" "Ama" Toscana igt Merlot 100% 2014 | lieviti indigeni, affinamento 18 mesi | 13% vol.
€ 520
"L'Apparita" "Ama" Toscana igt Merlot 100% 2008 | lieviti indigeni, affinamento 18 mesi | 13,5% vol.
€ 560
Rosso di Montalcino Gorelli Rosso di Montalcino doc Sangiovese 100% 2022 | lieviti indigeni, 9 mesi in botte grande | 14,5% vol.
€ 85
"Camarcanda Cà Marcanda" Gaja Bolgheri doc Merlot 50% Cabernet Sauvignon 40% Cabernet franc 10% 2020 | legno | 14,5% vol.
€ 280
"Cabraia" Gualdo del Re Toscana igt Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 2020 | 15 mesi in legno | 14,5% vol.
€ 85
"Cepparello" Isole e Olena Toscana igt Sangiovese 100% 2021 | 18 mesi barrique | 15% vol.
€ 190
"Cepparello" Isole e Olena Toscana igt Sangiovese 100% 2012 | 18 mesi barrique | 14% vol.
€ 350
"Cepparello" Isole e Olena Toscana igt Sangiovese 100% 2008 | 18 mesi barrique | 14,5% vol.
€ 380
"Bolgheri rosso" Grattamacco Bolgheri doc Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Sangiovese, Petit Verdot 2024 | legno | 13,5% vol.
€ 55
"Grattamacco" Grattamacco Bolgheri Superiore doc Cabernet Sauvignon 65% Merlot 20% Sangiovese 15% 2021 | lieviti indigeni, 18 mesi in legno | 14,5% vol.
€ 180
"Lucente" Tenuta Luce di Marchesi Frescobaldi Toscana igt Merlot e Sangiovese 2023 | 12 mesi in legno | 13,5%
€ 60
"Luce" Tenuta Luce di Marchesi Frescobaldi Toscana igt Merlot e Sangiovese 2022 | 24 mesi in legno | 14% vol.
€ 240
"Tignanello" Marchesi Antinori Toscana igt Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet franc 5% 2021 | legno | 14% vol.
€ 300
"Solaia" Marchesi Antinori Toscana igt Cabernet Sauvignon 75% Sangiovese 20% Cabernet franc 5% 2021 | legno | 14% vol.
€ 600
"Solaia" Marchesi Antinori Toscana igt Cabernet Sauvignon 75% Sangiovese 20% Cabernet franc 5% 2019 | legno | 14% vol.
€ 680
"Nero Puro" La Vallata di "Carlo Giusti" Toscana igt Sangiovese, Ciliegiolo 2023 | 13,5% vol.
€ 36
Rosso di Montalcino Salvioni Rosso di Montalcino doc Sangiovese 100% 2022 | 12 mesi legno | 14% vol.
€ 160
"Ornellaia" Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore doc Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot 2022 | legno | 14,5% vol
€ 350
"Masseto" Tenuta Masseto Toscana igt Merlot 100% 2021 | 15,5% vol
€ 1500
"Brunello di Montalcino" Poggio di Sotto Brunello di Montalcino docg Sangiovese 100% 2020 | 13,5% vol.
€ 390
"Harte" Tenuta Fratini Bolgheri Superiore doc Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 2021 | legno | 14,5% vol.
€ 200
"Yantra" Tenuta Sette Cieli Toscana igt Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40% 2022 | lieviti indigeni, 6 mesi in barrique | 14,5% vol.
€ 38
"Noi 4" Tenuta Sette Cieli Bolgheri doc Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc 2023 | lieviti indigeni, 8 mesi in barrique | 14,5% vol.
€ 65
"Sassicaia" Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia doc Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 2022 | 24 mesi legno | 13,5% vol.
€ 460
"Sassicaia" Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia doc Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 2021 | 24 mesi legno | 14% vol.
€ 590
"Sassicaia" Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia doc Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 2019 | 24 mesi legno | 14% vol.
€ 580
"Rosso dei Notri" Tua Rita Toscana igt Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet franc | Colline Metallifere 2023 | cemento | 14,5%vol.
€ 38
"Giusto dei Notri" Tua Rita Toscana igt Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10% Cabernet Franc 10% | Colline Metallifere 2022 | 18 mesi legno | 14,5% vol
€ 150
"Redigaffi" Tua Rita Toscana igt Merlot 100% | Colline Metallifere 2022 | 18 mesi in legno | 14,5% vol.
€ 520

Marche

"Cacciatore di Sogni" La Calcinara Rosso Conero doc Montepulciano 100% | Contrada Calcinara (Candia) 2023 | acciaio, legno | 14% vol.
€ 36

Abruzzo

"Malandrino" Cataldi Madonna Montepulciano d' Abruzzo doc Montepulciano 100% 2023| 14%vol.
€ 36

Lazio

Puglia

"Es" Gianfranco Fino Salento igt Primitivo 100% | Manduria e Sava 2022 | legno | 16% vol.
€ 120
"Sessantanni" San Marzano Primitivo di Manduria dop Primitivo 100% | San Marzano e Sava 2020 | leggera surmaturazione delle uve, 12 mesi barrique | 14,5% vol.
€ 50
"Neprica" Tormaresca Primitivo igt Primitivo 100% 2024 | 14,5% vol.
€ 36

Basilicata

"Franco" Arteteke Aglianico del Vulture doc Aglianuco 100% | Vulture 2019 | fermentazione spontanea in cemento | 13% vol.
€ 57

Calabria

"Il Rosso" A' Vita Calabria igp Gaglioppo 92% Magliocco 8% 2022 | lieviti indigeni, acciaio | 13,5% vol.
€ 54

Sicilia

"Nzemmula" Bruno Ferrara Terre Siciliane igp Nerello Mascalese 100% 2018 | lieviti indigeni, acciaio | 13,5% vol.
€ 55
"Floramundi" Donnafugata Cerasuolo di Vittoria docg Nero d'Avola, Frappato | Vittoria 2022 | acciaio | 13% vol.
€ 36
"Contesa dei Venti" Donnafugata Vittoria doc Nero d'Avola 100% | Vittoria 2022 | acciaio | 13% vol.
€ 36
"Sul Vulcano" Donnafugata Etna doc Nerello Mascalese 100% | Etna (V.nord) 2021 | acciaio e legno | 14% vol.
€ 45
"Mille e una notte" Donnafugata Sicilia doc Nero d'Avola, Syrah, Petit Verdot 2021 | 14 mesi in barrique | 13,5 % vol.
€ 115
"Lato Sud" Grottafumata Terre Siciliane igt Nerello Mascalese 100% 2022 | acciaio | 12,5% vol.
€ 50
"Tenuta Regaleali" Tasca d'Almerita Rosso Sicilia doc Cabernet Sauvignon 100% 2018 | legno 18 mesi | 14% vol.
€ 79

Sardegna

"Barrosu" Giovanni Montisci Cannonau di Sardegna doc Cannonau 100 % | Mamoiada 2023 | lievit indigeni, 12 mesi in botte | 15,5 % vol.
€ 85

Francia - Bordeaux

Chateau Lynch-Bages Chateau Lynch-Bages Pauillac Grand cru Classè aoc Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 25%, Petit Verdot 5% Cabernet franc 3% | Pauillac 2021 | 18 mesi in legno | 13% vol
€ 380
Chateau Segla Chateau Segla Margaux aoc Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 45% Petit Verdot 5% Cabernet Franc 3% | Margaux 2016 | 15 mesi legno | 13,5% vol.
€ 130
Domaine de l'A Domaine de l'A Derenoncourt Cote de Bordeaux aoc Merlot 80% Cabernet franc 20% | Castillion 2019 | lieviti indigeni, 18 mesi legno | 13,5% vol
€ 95
Domaine de l'A Domaine de l'A Derenoncourt Cote de Bordeaux aoc Merlot 80% Cabernet franc 20% | Castillion 2017 | lieviti indigeni, 18 mesi legno | 13,5% vol
€ 100
Bdx "Les jus" Domaine de l'A Derenoncourt Bordeaux aoc Merlot 50% Cabernet franc 50% 2023 | 12,5% vol.
€ 38
"Alter ego" Chateau Palmer Margaux aoc Merlot 51% Cabernet Sauvignon 40% Petiti Verdot 9% | Margaux 2021 | 18 mesi legno | 13% vol
€ 260
"Les Promesses" Rocher Corbin Montagne Saint Emilion aoc Merlot 100% | Saint Emilion 2021 | 12 mesi legno | 14,5% vol.
€ 50
"Canon Fronsac" Chateau Moulin Pey-Labrie Canon Fronsac aoc Merlot 95% Malbec 5% 2016 | fermentazione spontanea | 14% vol.
€ 88
"Chateau Tire Pè DieM" Chateau Tire Pè Bordeaux aop Merlot 100% 2023 | 6 mesi in cemento | 13%
€ 36
"Lalande de Pomerol" Marius Bielle Lalande de Pomerol aop Merlot 100% 2015 | fermentazione spontanea, 18 mesi in cemento | 13,5% vol.
€ 95

Francia - Borgogna

"Savigny Les Beaune" Domaine Arnoux Savigny Les Beaune aoc Pinot noir 100% 2023 | 13,5% vol.
€ 90
"Aloxe-Corton" Domaine Arnoux Aloxe-Corton aoc Pinot Noir 100% 2023 | 14% vol.
€ 150
Morey Saint-Denis Francois Feuillet Morey Saint-Denis aoc Pinot Noir 100% 2021 | 13% vol.
€ 190
Maranges "Sur le Chène" Domaine Chevrot et Fils Maranges aoc Pinot noir 100% 2020 | legno | 13,5% vol.
€ 75
Chassagne-Montrachet " Les Chambres " Morey-Coffinet Pinot noir 100% | Chassagne Montrachet 2023 | 15 mesi legno | 13,5 % vol.
€ 130
"Gevrey Chambertin" Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin aoc Pinot noir 100% 2023 | lieviti indigeni, legno | 13% vol.
€ 190
La Tène La Tène Pays d'Oc Pinot noir 100% 2022 | 12,5% vol.
€ 40
Bourgogne "Aux Seurrets" Clos Du Moulin Aux Moines Bourgogne aoc Pinot Noir 100% 2023 | 12% vol.
€ 75

Francia - Beaujolais

"l'Aube a Javernières" Domaine Louis-Claude Desvignes Beaujolais aop Gamay 100% 2023 | 7 mesi in cemento | 13,5 % vol. m
€ 48

Francia - Rodano

"Clos Somi" Domaine Alain Graillot Cotes du Rhone aoc Syrah, Grenache, Cinsault 2023 | 13% vol.
€ 50
"Coteaux de l'Ardeche" Les Sept Pierres Coteaux de l'Ardeche aop Syrah 90%, Grenache 10% 2023 | 13,5%
€ 36
Cotes du Rhone E.Guigal Cotes du Rhone aoc Syrah, Grenache, Mourvedre 2022 | 15% vol.
€ 36
Cote Rotie "Brune et Blonde" E.Guigal Cote Rotie aoc Syrah, Viognier 2019 | 14% vol.
€ 175
"Silice Rouge" Domaine des Ardoisieres Vin de France Mondeuse 100% 2024 | lieviti indigeni, acciaio | 10% vol.
€ 50
"Les champs de Maures" Domaine Chemin de Bassac Vin de France Cabernet Sauvignon 100% 2023 | lieviti indigeni, non filtrato | 14% vol.
€ 36

Spagna - Spagna

"Cien Lanzas" 4 Monos Grenache, Carignan, Grenache bianco | Cenicientos 2020 | legno | 14,5% vol.
€ 57

Spagna - Rioja

"Rioja Reserva" Marques de Caceres Rioja doca Tempranillo 100% 2019 | legno | 14% vol.
€ 40

Slovenia - Slovenia

Libano - Libano

"Chateau Musar" Chateau Musar Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan 2017 | fermentazione spontanea, 5 anni di affinamento | 14% vol.
€ 100
"Chateau Musar" Chateau Musar Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan 2016 | fermentazione spontanea, 5 anni di affinamento | 14% vol.
€ 190

Argentina - Mendoza

"Malbec Clasico" Altos Las Hormigas Malbec 100% 2022 | 13,5% vol.
€ 40
"Malbec Reserva" Altos Las Hormigas Malbec 100% 2022 | legno | 13,5% vol.
€ 88

California - California

"Diamond Collection" Francis Ford Coppola Cabernet Sauvignon 100% 2021 | legno | 14,5% vol.
€ 45
"Diamond Collection" Francis Ford Coppola Zinfandel 100% 2022 | legno | 13,5% vol.
€ 45

Australia - Australia

"Bin 128" Penfolds Shiraz 100% 2021 | legno | 14,5% vol.
€ 110

Vini Dolci

Dessert Wines
Donnafugata "Ben Rye" Passito di Pantelleria doc 2022, Italia
€ 15
Marchesi Antinori "Muffato della Sala" 2022, Italia
€ 16
Liliac & Kracher Ice Wine 2020, Romania (Transilvania)
€ 18
Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos 2016, Ungheria
€ 14

Cocktails e Distillati

Cocktails & Spirits

Classici

Analcolico
€ 7
Americano
€ 10
Aperol Spritz
€ 10
Moscow Mule
€ 12
Negroni
€ 10

Gin

Bombay (Inghilterra)
€ 7
Dolce Vita (Italia)
€ 8
Elephant Dry (Germania)
€ 12
Elephant Sloe (Germania)
€ 18
Gin Mare (Spagna)
€ 10
Hendrick's (Scozia)
€ 10
Kumaon (Himalaya)
€ 15
Malfy (Italia)
€ 8
Monkey 47 (Germania)
€ 12
N3 (Inghilterra)
€ 12
Nikka Coffey (Giappone)
€ 13
Plymouth (Inghilterra)
€ 8
Portofino (Italia)
€ 14
Roku (Giappone)
€ 9
Tanqueray (Inghilterra)
€ 8
Tanqueray Ten (Inghilterra)
€ 11

Vodka

Beluga (Russia)
€ 9
Belvedere (Polonia)
€ 9
Grey Goose (Francia)
€ 11
Kauffmann (Russia)
€ 15
Stolichnaya Elit (Russia)
€ 13

Rhum

Diplomatico (Venezuela)
€ 11
Don Papa (Filippine)
€ 14
Flor de Cana 12
€ 16
J bally 7 Anni (Martinica)
€ 16
J bally Ambre (Martinica)
€ 12
Karukera Gold (Guadeloupe)
€ 10
Karukera Vieux (Guadeloupe)
€ 14
Kraken (Trinidad & Tobago )
€ 10
Matuzalem 15 anni (Rep Dominicana)
€ 11
Mount Gay 1703 (Barbados)
€ 10
Santa Teresa 1796 (Venezuela)
€ 12
Saint James Excellence (Martinique)
€ 15
The Hampden (Jamaica)
€ 25
The Hampden Classic (Jamaica)
€ 15
The Hampden Estate 8 (Jamaica)
€ 12
Zacapa 23 anni (Guatemala)
€ 13

Whisky

Ardbeg AN AO (Scozia)
€ 17
Ardbeg 10 years (Scozia)
€ 14
Canadian Club Classic 12 anni (Canada)
€ 12
Florentis Tuscan (Italia)
€ 18
Glenfiddich 12 anni (Scozia)
€ 12
Glenlivet 12 anni (Scozia)
€ 12
Lagavulin 16 anni (Scozia)
€ 17
Laphroaig 10 anni (Scozia)
€ 13
Nika Coffey Single Malt (Giappone)
€ 15
Nika Yoichi (Giappone)
€ 18
Nikka from the barrel (Giappone)
€ 13
Port Askaig 8
€ 13
Talisker 10 anni (Scozia)
€ 14
The Macallan 12
€ 19
Buffalo Trace (Stati Uniti)
€ 9

Tequila

Azul Plata
€ 30
Azul Reposado
€ 50
Don Julio Anejo 1942
€ 50
Don Julio Reposado
€ 15
Espolon blanco
€ 7
Espolon reposado
€ 8
Herradura Plata
€ 13
Herradura Reposado
€ 15
Kah Blanco
€ 14
Kah Reposado
€ 16
Patron Anejo
€ 16
Patron Reposado
€ 12
Patron Silver
€ 14

Mezcal

Amores
€ 14
Azul Durango
€ 90
Illegal Joven
€ 14
Illegal Reposado
€ 14
Los Siete Misterios Joven
€ 14

Vini Liquorosi

Sherry Pedro Ximenez
€ 14
Porto Burmester LBV 2019
€ 13

Liquori

Bayles
€ 7
Limoncello
€ 6
Liquirizia
€ 6
Meloncello
€ 6

Amari

Amara (Sicilia)
€ 9
Averna (Sicilia)
€ 7
Ballor 100 erbe (Piemonte)
€ 8
Del Capo (Calabria)
€ 7
Di Saronno (Lombardia)
€ 7
Fernet Branca (Lombardia)
€ 6
Hierbas (Ibiza)
€ 11
Jagermaister (Germania)
€ 7
Jefferson (Calabria)
€ 9
Lucano (Basilicata)
€ 8
Montenegro (Emilia romagna)
€ 8
Petrus Boonekamp (Olanda)
€ 8
Ramazzotti (Lombardia)
€ 9
Rupes (Calabria)
€ 11
Unicum (Ungheria)
€ 10

Grappa

Berta Villa Prato Bianca
€ 8
Berta Villa prato invecchiata
€ 8
Berta oltre il dilidia invecchiata
€ 12
Capovilla Pere Williams
€ 24
Capovilla Albicocca
€ 26

Cognac

Courvoiser VSOP
€ 10
Francois Peyrot Cognac e Pere Williams
€ 10
Hennessy V.S.
€ 14

Armagnac

Dartigalongue Horse d'Age
€ 13

Calvados

Drouin pays d'auge vsop
€ 14
Drouin pays d'auge Reserve
€ 16